ટીન ફોઇલ અને એલ્યુમિનિયમ ફોઇલની સરખામણી અને એપ્લિકેશન

પ્લેટિનમ, સોનું અને ચાંદી પછી ટીન એ ચોથી સૌથી મૂલ્યવાન ધાતુ છે.શુદ્ધ ટીન પ્રતિબિંબીત, બિન-ઝેરી, ઓક્સિડેશન અને વિકૃતિકરણ માટે પ્રતિરોધક છે, અને ઉત્તમ વંધ્યીકરણ, શુદ્ધિકરણ અને સંરક્ષણ ગુણધર્મો ધરાવે છે.ટીન રાસાયણિક રીતે સ્થિર છે અને ઓરડાના તાપમાને ઓક્સિજન ઓક્સિડેશન માટે પ્રતિરોધક છે, તેથી તે વારંવાર તેની ચાંદીની ચમક જાળવી રાખે છે.શુદ્ધ ટીન બિન-ઝેરી છે;તેથી, કોપર-ગરમ પાણીને ઝેરી કોપર ગ્રીન પેદા કરતા અટકાવવા માટે તેને વારંવાર કોપર કુકવેરના અંદરના ભાગમાં ચડાવવામાં આવે છે.ટૂથપેસ્ટના શેલ પણ સામાન્ય રીતે ટીનથી બનેલા હોય છે (ટૂથપેસ્ટના શેલમાં સીસાના એક સ્તરને સેન્ડવીચ કરતા ટીનના બે સ્તરો હોય છે).ઐતિહાસિક રીતે, ટીન ફોઇલ મુખ્યત્વે લંબચોરસ અથવા ચોરસ અને પાતળા, વિકૃત કાગળની ચાદરથી બનેલા હતા.ટીન વરખનો રંગ ચાંદી સફેદ હોય છે, અને તેના દહનથી ઉત્પન્ન થતી રાખ સોનેરી પીળી હોય છે.તેના પ્રાથમિક ઘટકો ટીન અને એલ્યુમિનિયમ છે, એક ટીન-એલ્યુમિનિયમ એલોય જે ફૂડ પેકેજિંગ માટે અયોગ્ય છે.

એલ્યુમિનિયમ વરખ મેટલ એલ્યુમિનિયમ કેલેન્ડરિંગ દ્વારા બનાવવામાં આવે છે.તેનો ઉપયોગ 0.006-0.3mm ની જાડાઈની રેન્જમાં ફૂડ પેકેજિંગ માટે થાય છે, જેમ કે એરોપ્લેનમાં ઉપયોગમાં લેવાતા એલ્યુમિનિયમ લંચ બોક્સ જેને માઇક્રોવેવ અથવા ઓવનમાં ગરમ ​​કરી શકાય છે.એલ્યુમિનિયમ ફોઇલને સામાન્ય રીતે ટીનફોઇલ પેકેજિંગ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.ફૂડ પેકેજિંગમાં એલ્યુમિનિયમ ફોઇલનું પ્રદર્શન એટલું શ્રેષ્ઠ છે કે આપણે તેને એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ પેપર અથવા એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ પેકેજિંગ તરીકે ઓળખી શકીએ છીએ.બંને વચ્ચેના વિશિષ્ટ તફાવતો નીચે મુજબ છે.

એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ પેપર મેટાલિક એલ્યુમિનિયમ અથવા એલ્યુમિનિયમ એલોયથી બનેલું છે જે કેલેન્ડર-પ્રક્રિયા કરવામાં આવ્યું છે, જેની પ્રમાણભૂત જાડાઈ 0.025 મીમી અથવા તેનાથી ઓછી છે.ટીન પેપર ટીન મેટલમાંથી બનાવવામાં આવે છે જે એક્સ્ટેંશન મશીનરી દ્વારા પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે.

વિવિધ ગલનબિંદુઓ: એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ પેપરનો ગલનબિંદુ 660 ડિગ્રી સેલ્સિયસ હોય છે.પોઈન્ટ ડી ફ્યુઝન: 2,327 °C;ચાંદી-સફેદ, નરમ ધાતુ અને સ્પ્રેડિંગ સાથે.ભેજવાળી હવામાં, ધાતુના કાટને રોકવા માટે ઓક્સાઈડ ફિલ્મ બની શકે છે.ટીન પેપરની ઘનતા 5.75g/cm3, ગલનબિંદુ 231.89 °C અને ઉત્કલન બિંદુ 2260 °C છે.તે ઉત્કૃષ્ટ નમ્રતા અને ફેલાવવાના ગુણધર્મો ધરાવે છે.

એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ પેપરમાં યુટવિન જેવા ટીનફોઇલ કરતાં વધુ ગલનબિંદુ હોય છે8011 એલ્યુમિનિયમવરખ અને3003 એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ, બીજાઓ વચ્ચે.તે ગ્રિલિંગ ફૂડ માટે વધુ યોગ્ય છે.

જો તમે એલ્યુમિનિયમ ફોઇલમાં શેકેલા ખાદ્ય પદાર્થોને લપેટી લેવા માંગતા હો, તો તમારે પકવવાની ચટણી અથવા લીંબુ ઉમેરવું જોઈએ નહીં.ટીન ફોઇલ અથવા એલ્યુમિનિયમ ફોઇલમાંથી ધાતુને અવક્ષેપિત કરવા માટે એસિડનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળો જેથી તે શરીર દ્વારા ગળી શકાય.ટીન પેટ અને આંતરડામાં બળતરા પેદા કરી શકે છે, જ્યારે એલ્યુમિનિયમ ઉન્માદનું કારણ બની શકે છે.જો કિડનીના દર્દીઓ વધુ પડતા એલ્યુમિનિયમનું સેવન કરે તો એનિમિયા થઈ શકે છે.કોબીના પાન, મકાઈના પાન, વાંસની ડાળીઓ, જંગલી ચોખાના શેલ અથવા શાકભાજીના પાનનો પથારી તરીકે ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે તે માત્ર બિન-પ્રદૂષિત જ નથી, પણ પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ પણ છે.

મોટાભાગના એલ્યુમિનિયમ ફોઇલમાં ચળકતી બાજુ અને મેટ બાજુ હોય છે.ફૂડ-ગ્રેડ એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બંને બાજુઓ પર લપેટી શકાય છે, ચળકતી બાજુનો ઉપયોગ હીટ ટ્રાન્સફરને વધારવા માટે થાય છે.એલ્યુમિનિયમ વરખનો ઉપયોગ ખોરાકને બેકિંગ શીટને વળગી રહેતો અટકાવવા, ખોરાકને ગંદા બનતા અટકાવવા અને બેકિંગ શીટને બ્રશ કરવાનું સરળ બનાવવા માટે કરવામાં આવે છે.ફૂડ-બેકિંગ ઇલેક્ટ્રિક ઓવનમાં, એલ્યુમિનિયમ ફોઇલનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.જો કે, એ નોંધવું અગત્યનું છે કે બધી પકવવાની વાનગીઓમાં એલ્યુમિનિયમ ફોઇલની જરૂર નથી.સામાન્ય રીતે, તેનો ઉપયોગ માંસ, માછલી અને અન્ય ખોરાક તેમજ રંગ વિશિષ્ટતાઓ સાથે વ્યક્તિગત કેક બનાવવા માટે થાય છે.એલ્યુમિનિયમ ફોઇલનો ઉપયોગ કરવાનો હેતુ બેકિંગ ડીશની સફાઈ તેમજ ખોરાકને ઝડપથી ગરમ કરવાની સુવિધા આપવાનો છે.

તે સામાન્ય બરબેકયુ, બેકડ અને ચિકન રોસ્ટિંગ વગેરે માટે પણ યોગ્ય છે. તમામ પકવવા એલ્યુમિનિયમ ફોઇલમાં લપેટી છે, જે મૂળ સ્વાદને જાળવી રાખીને સ્વચ્છ અને આરોગ્યપ્રદ છે.એલ્યુમિનિયમના ભાવમાં ઘટાડાના પરિણામે, એલ્યુમિનિયમ ફોઇલે રોજિંદા જીવનમાં ટીનફોઇલનું સ્થાન લીધું છે.જો કે, કારણ કે એલ્યુમિનિયમ મગજના વિકાસને અસર કરી શકે છે, એલ્યુમિનિયમ વરખની સપાટી હવે તેના પ્રકાશનને રોકવા માટે કોટેડ છે.

ગરમીને મજબૂત રીતે શોષવા માટે એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ સામગ્રીનું યુટવિન એલ્યુમિનિયમ ઉત્પાદન, ઝડપી થર્મલ વાહકતા, ડબલ-સાઇડ ઉપલબ્ધ એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ સામગ્રી, ખોરાક સાથે સીધા સંપર્કમાં વાપરી શકાય છે, તેના પોતાના સો બ્લેડ દાંત સાથે બોક્સ, સુઘડ અને ફાડવા માટે સરળ, વાપરવા માટે સરળ. ખોરાકને તાજો અને પૌષ્ટિક રાખો, સ્વાદિષ્ટતા જાળવી રાખો, અવતરણ માટે અમારો સંપર્ક કરવા સ્વાગત છે.